Técnicas  para la prevención de riesgos laborales en Hostelería Ver más grande

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Tomas Diaz 19/10/2016

curso riesgos laborales

Bbuena explicación de los contenidos del curso. Me ha gustado mucho la plataforma y la manera en que se desarrollan los cursos mediante diapositivas.

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Curso técnicas para la prevención de riesgos laborales en Hostelería

KA-125

78,00 €

Pago seguro

Aplica las mejores técnicas de Prevención de Riesgos Laborales en tu trabajo en Hostelería.

Conoce con el curso Prevención Riesgos Laborales para Hostelería cuáles son los riesgos del desempeño profesional en este sector y cómo prevenirlos para garantizar la seguridad. Dirigido a trabajadores del sector hostelero.

Duración: 20 horas / Certificado con envío a domicilio / Modalidad online

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Ficha técnica

Temario

Las medidas preventivas y la actuación en situaciones de emergencia

Las medidas preventivas para evitar accidentes y efectos negativos propios de una mala gestión de la seguridad son básicas en cualquier entorno laboral.

Los accidentes que se producen durante el desempeño laboral podrían haber sido evitados en la mayoría de las ocasiones. Garantizar la seguridad del empleado es tarea del coordinador pero también los propios trabajadores deben recibir formación sobre prevención de riesgos laborales.

Es vital que los trabajadores conozcan los riesgos de las labores que desempeñan y desarrollen las capacidades para minimizarlos de manera eficaz.

Por otra parte, cuando una situación de emergencia ya se ha producido (bien porque el fallo no ha sido evitado, bien por cualquier otro motivo) el equipo debe estar preparado para actuar de forma correcta según la situación concreta para intentar minimizar los efectos negativos.

Conoce cómo aumentar la seguridad  con el Curso de Técnicas para la prevención de riesgos laborales en Hostelería

Si tu labor profesional es desarrollada en el ámbito de la Hostelería, debes conocer los riesgos específicos de este sector para estar preparado a la hora de identificar las señales que alertan de una situación peligrosa.

Aprenderás la importancia del ambiente térmico y la manipulación de productos químicos de manera adecuada y segura, así como la manipulación de alimentos cumpliendo con las normativas de sanidad.

Además, con el  Curso de Técnicas para la prevención de riesgos laborales en Hostelería también adquieres habilidades básicas en las medidas de prevención como los primeros auxilios o qué hacer frente a una situación de emergencia como un incendio.

Aprender las buenas prácticas en el uso de maquinaría de hostelería.
Conocer competencias que permitan afrontar situaciones de emergencia o de incendio.
Desarrollar el conocimiento de los riesgos:, carga manual, riesgo eléctrico, ambiente térmico, productos químicos, riesgos psicosociales, etc.
Saber en un sentido amplio y práctico cómo prevenir los riesgos laborales en el sector de la hostelería.
Comprensión de las nociones clave de los primeros auxilios.
Recordar las normas básicas de manipulación de alimentos.

      0.            INTRODUCCIÓN

Prevención de riesgos laborales en el sector de la hostelería

 

  1.        LUGARES DE TRABAJO

1.1.       Conceptos básicos.

1.2.       Medidas preventivas.

1.3.       Condiciones de los lugares de trabajo.

1.4.       Señalización.

1.5.       Lugares de trabajo en hostelería.

 

  1.        EQUIPOS DE TRABAJO

2.1.       Equipos de trabajo.

2.2.       Normas de prevención básicas.

2.3.       Herramientas manuales.

2.4.       Máquinas.

2.5.       Equipos de trabajo en hostelería.

 

  1.        ORDEN Y LIMPIEZA

3.1.       Introducción.

3.2.       Riesgos principales derivados de la falta de orden y limpieza.

3.3.       Medidas de prevención y protección.

3.4.     Orden y limpieza en hostelería.

 

  1.        MANIPULACIÓN MANUAL DE CARGAS

4.1.       Conceptos básicos.

4.2.       Medidas preventivas.

4.3.       Método de manipulación manual de cargas (INSHT).

4.4.       Criterios de referencia.

4.5.     Manipulación manual de cargas en hostelería.

 

  1.        HIGIENE POSTURAL

5.1. Higiene postural.

5.2. Posturas de trabajo.

5.3. Movimientos repetitivos.

5.4. Movimientos repetitivos en hostelería.

 

  1.        ESCALERAS MANUALES

6.1.       Conceptos básicos.

6.2.       Medidas de  prevención.

 

  1.        RIESGO ELÉCTRICO

7.1.       Conceptos básicos.

7.2.       Normas básicas de seguridad frente al riesgo eléctrico.

7.3.       Riesgo eléctrico en hostelería.

 

  1.        AMBIENTE TÉRMICO

8.1.     Introducción.

8.2.     Exposición al calor.

8.3.     Exposición al frío.

8.4.     Confort térmico.

8.5.     Medidas preventivas.

8.6.     Ambiente térmico en hostelería.

 

  1.        MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS QUÍMICOS

9.1.     Definición y características.

9.2.     Clasificación e identificación de sustancias químicas peligrosas.

9.3.     Almacenamiento de sustancias químicas.

9.4.     Manipulación de productos químicos.

9.5.     Productos químicos en hostelería.

 10.         MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

10.1.Introducción.

10.2.Definiciones.

10.3.Riesgos principales derivados de la manipulación de alimentos.

10.4.Causas más frecuentes de la Intoxicación alimentaria.

10.5.Errores y factores de riesgo que pueden provocar la contaminación cruzada.

10.6.Medidas de prevención en la manipulación de alimentos.

10.7.Normas respecto a instalaciones, maquinaria y utensilios.

10.8.Normas respecto al personal: higiene, hábitos y salud.

10.9.Resumen final.

 11.      RIESGOS PSICOSOCIALES

11.1.   Conceptos básicos.

11.2.   Factores que influyen en la aparición de los riesgos psicosociales.

11.3.   Medidas preventivas generales.

11.4.   Patologías derivadas de los factores psicosociales.

11.5. Riesgos psicosociales en hostelería.

 12.     EMERGENCIAS Y EVACUACIÓN

12.1.   Introducción.

12.2.   Plan de emergencia y evacuación.

12.3.   Protocolos de actuación ante situaciones de emergencias.

12.4.   Emergencias y evacuación en hostelería.

 13.     EXTINCIÓN DE INCENDIOS

13.1.   El fuego.

13.2.   Clases de fuego.

13.3.   Medidas básicas de prevención de incendios.

13.4.   Sistemas de extinción de incendios.

13.5.   Extinción de incendios en hostelería.

 14.     PRIMEROS AUXILIOS

14.1.   Conducta PAS.

14.2.   Reanimación cardiopulmonar (RCP).

14.3.   Actuación según el tipo de situación.

 15.     SEGURIDAD VIAL

15.1.Seguridad vial para conductores.

15.2.Seguridad vial para peatones.

 

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